Marynowanie mięsa

http://www.pierwszyportal.pl/przepisy,marynowanie_miesa_przepisy,1,1,marynowanie_miesa,2.html

Marynowanie mięsa nazywa się inaczej bejcowaniem mięsa. Marynuje się mięso z natury twarde takie jak dziczyzna, wołowina, albo o smaku nie zbyt dobrym przykładowo. baranina. Za radą marynaty można przyrządzić mięso na dziko nie w każdej sytuacji z dziczyzny. Marynowanie mięsa to tak faktycznie sposób aromatyzowania mięsa poprzez nacieranie albo przetrzymywanie w stosownie zrobionej marynacie. Marynowanie mięsa przedłuża jego trwałość, stwarza aromatyczny smak. W zasadzie możliwości marynowania mięsa jest tyle ile gustów smakowych. Czym jest marynata do mięsa? Kwaśną zalewą przygotowaną z rozcieńczonego octu spirytusowego albo winnego, serwatki, mleka kwaśnego, słodkiego, jogurtu, wytrawnego wina, a dosłownie wódki czy spirytusu. Przed przygotowaniem potrawy z mięsa ze starego zwierzęcia (przykładowo.wołowina, baranina) trzeba je przez kilka dni potrzymać w takiej marynacie. Wieprzowina i drób nie są, aż tak wymagające i można je jedynie na kilka godzin przedtem zamoczyć w mleku, albo serwatce.

Url: http://www.pierwszyportal.pl/przepisy,marynowanie_miesa_przepisy,1,1,marynowanie_miesa,2.html
Data dodania: 2017-01-05
Słowa kluczowe:Marynowanie mięsa

Podlinkuj stronę:

Marynowanie mięsa

Oceń stronę:

Ocena: 5.5/10 (30 głosy/ów)

Powiązanie wpisy

tabletki odchudzające ranking

Zapraszamy do serwisu tanietabletkinaodchudzanie.pl . Na świecie ludzi z nadwagą przybywa więc i ludzi pragnących się odchudzić też. W sieci jest bez liku preparatów wspomagających odchudzanie, Dużo suplementów jest reklamowanych jako tanie i efektywne tabletki na odchudzanie niemniej...

Data dodania: 2017-03-05   Szczegóły wpisu »

sybilla malina wąsowska

Zapraszamy na stronę www.malinawasowska.pl . Zastanawiają się Państwo, dlaczego reklama jest nieskuteczna? Dlaczego pomimo atrakcyjnej oferty wciąż brakuje zainteresowania wśród nabywców? Powodów ma możliwość być kilka. Dzięki świeżemu spojrzeniu z zewnątrz pomogę skalkulować i...

Data dodania: 2016-11-22   Szczegóły wpisu »

tanie kasy fiskalne kraków

Zapraszamy na stronę promokas.pl . Firma Promokas para się sprzedażą i serwisem kas fiskalnych, drukarek fiskalnych. Firma działa od 2006 roku. Nasz wykwalifikowany personel para się fachowo pełną obsługą firm (przedsiębiorstw, działalności jednoosobowych, spółek) i sklepów. Kasy...

Data dodania: 2016-07-08   Szczegóły wpisu »

kuraś kórnik

Zapraszamy na portal kuraskornik.pl . Wiedza i bogate praktykę w branży budowlanej zostało utworzone już w latach 1980. A praktykę w prowadzeniu korporacji zdobywamy od roku 1990. Kupując w naszej spółce materiały budowlane otrzymasz prodkty wysokiej klasy, wiodących producentów Polskich,...

Data dodania: 2017-04-10   Szczegóły wpisu »

DS7

Zapraszamy na stronę www.francuskie.pl . Motoryzacja posiada w naszym kraju wielu fanów i dość dużo z nich z wielką uwagą śledzi nowinki motoryzacyjne, pojawiające się na rynku nowe samochody niemniej jednak też rozwiązania techniczne z dziedziny motoryzacji. Wszystkie te informacje...

Data dodania: 2018-06-14   Szczegóły wpisu »